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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,898 voci dettagliate.

Dipartimento nel sud-est della Francia con capitale Valence nella regione politica Auvergne-Rhône-Alpes, dal nome dell'affluente omonimo del Rodano. Si trova in mezzo ai dipartimenti di Vaucluse (sud), Alpes de Haute-Provence (sud-est), Hautes-Alpes (est), Isère (nord) e Ardèche (ovest). I vigneti coprono circa 20.000 ettari di vigne su terreni granitici e calcarei. Il clima è temperato e continentale. Le zone vinicole fanno parte della regione vinicola del Rodano. Le aree AOC sono:

La zona di vino di campagna o IGP che comprende tutto il dipartimento si chiama Drôme. Questo può essere completato dalle denominazioni geografiche più ristrette di Comté de Grignan e Coteaux de Montélimar (in precedenza queste erano aree VdP a sé stanti). Altre zone IGP a pieno titolo sono Collines Rhôdaniennes e Coteaux des Baronnies. La Drôme fa anche parte delle due grandi aree regionali IGP Comtés Rhodaniens e Méditerranée. I vini rossi e rosati, prodotti per l'80%, sono assemblati principalmente dalle varietà Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah, Gamay, Pinot Noir, Mondeuse Noire e Merlot. I vini bianchi sono fatti dalle varietà Viognier, Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Altesse, Clairette e Viognier.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,898 Parole chiave · 46,879 Sinomini · 5,330 Traduzioni · 31,235 Pronunce · 179,521 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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