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Nel Weinviertel austriaco, un nome comune (anche "Pressgeschirr") per vari recipienti, per lo più in legno, che venivano usati in cantina per la pigiatura e la successiva vinificazione. L'immagine mostra un piccolo tino, un Amper e un Viertelschaffl. Vedi anche sotto le usanze della viticoltura e i vasi vinari.

Fassgeschirr - Bottich, Amper und Viertelschaffl

Immagine: da Weinviertel Turismo Horst Krönigsberger

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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