Dubourdieu

Descrizione produttore per "Denis Dubourdieu Domaines"

La famiglia Dubourdieu, ricca di tradizione, coltiva vino a Bordeaux nell'attuale zona AOC di Cérons dal 1794. Georges Dubourdieu acquistò il vigneto Château Doisy-Daëne (Barsac, Sauternes) nel 1924. Nel 1962, suo figlio Pierre Dubourdieu (* 1923) produsse il primo vino bianco secco di Sauternes nello stile oggi comune. Fino ad allora erano diffusi solo vini dolci di semplice qualità. Dal 2000, l'azienda di famiglia "Denis Dubourdieu Domaines" è gestita da Denis Dubourdieu (*1949) e dalla moglie Florence, affiancati dai figli Fabrice e Jean-Jacques.

L'azienda comprende oggi le quattro tenute vinicole Château Doisy-Daëne con un secondo vino Château Cantegril (Barsac), Château Haura (Cérons, Graves), Château Reynon (Cadillac) e Clos Floridene (Graves). I 135 ettari di vigneti sono coltivati secondo regole ecologiche e certificati ISO 9000 (qualità) e 14001 (ambiente). Ogni anno vengono prodotte circa 600.000 bottiglie di vino, di cui circa il 60% viene esportato in 40 Paesi di tutti i continenti.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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