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Denominazione per vini bianchi, rosati e rossi nel sud-ovest della regione vinicola francese del Rodano. Il nome si riferisce al ducato di Uzès, esistito fino alla Rivoluzione francese. L'area ex IGP è stata classificata come DOC nel 2012. I vigneti si estendono per quasi 300 ettari su terreni di arenaria, marna, ghiaia e calcare. Si estendono su 77 comuni del Dipartimento del Gard. I vini rossi e i rosati sono assemblati con le principali varietà Grenache Noir (Garnacha Tinta) e Syrah, oltre a Carignan Noir (Mazuelo), Cinsaut e Mourvèdre (Monastrell). I vini bianchi sono ottenuti da un blend delle principali varietà Grenache Blanc (Garnacha Blanca) e Viognier, oltre a Marsanne, Roussanne, Vermentino, Clairette e Ugni Blanc (Trebbiano Toscano).

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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