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Duras

Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Cabernet Duras, Durade, Duras, Durasca, Duras Femelle, Duras Male, Duras Rouge e Durazé. Il nome deriva da "dur" (duro) e si riferisce al legno duro della vite. Non deve essere confuso con la varietà italiana Ner d'Ala (Dúras). Secondo un'ipotesi non verificabile, sarebbe un discendente dell'antico vitigno Duracina menzionato da Catone (234-149 a.C.) e Columella (I secolo d.C.). È stato menzionato per la prima volta in modo affidabile nel 1842 a Gaillac, nel sud-ovest della Francia. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, è il risultato di un incrocio presumibilmente naturale tra Tressot Noir x Savagnin Blanc (Traminer). Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). In precedenza, era stata considerata la varietà madre del Tressot Noir. La vite di media maturazione è suscettibile alla malattia della macchia nera, all'oidio e all'eutipiosi. Produce vini rossi corposi, ricchi di alcol e di colore scuro con una forte acidità e note pepate. La varietà è coltivata nel dipartimento del Tarn. Nel 2016, sono stati segnalati 785 ettari di vigne, con una tendenza al ribasso (statistiche Kym Anderson).

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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