La lettera "e" sull'etichetta testimonia che si tratta di una bottiglia calibrata secondo lo standard UE. Questo viene sempre indicato in relazione al volume nominale, ad esempio con "e 750 ml" o "0,75 cl e". Questa designazione è obbligatoria per tutti gli Stati membri dell'UE dal 1977. Sono ammesse solo minime deviazioni. Si veda anche la voce Misure cave.
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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena