Singolo vigneto nel comune di Bodenheim ( zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Il vigneto esposto da est a sud, con una pendenza dal 5 al 20%, copre sei ettari di vigneti su terreni di loess e marna con terriccio argilloso e sassoso. Qui si coltiva principalmente il Riesling. Le cantine Gauer Jacob, Klosterhof e St. Albanshof, per esempio, hanno quote nel vigneto.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien