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Edelberg

Singolo vigneto nel comune di Tauberbischofsheim (zona Tauberfranken) nella regione tedesca del Baden. Fu riattivato come vigneto dal comune nel 1934. Si coltivano le varietà Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Silvaner, Riesling, Kerner, Scheurebe, Zweigelt, Schwarzriesling e Dornfelder. Nel 1987, è stato istituito un percorso didattico del vino dove i visitatori possono conoscere le caratteristiche specifiche delle singole varietà sotto la guida di esperti. Il vigneto esposto a sud-sud-est con una pendenza dal 10 al 40% copre 11 ettari di vigne su un terreno calcareo di conchiglia.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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