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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,606 voci dettagliate.

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Ehrenfelser

La varietà di uva bianca (numero di selezione Geisenheim 9-93, GM 9-93) è una nuova varietà tra Riesling x Knipperlé secondo le analisi DNA pubblicate nel 2013. La varietà padre indicata nell'elenco delle varietà di uva di Grüner Silvaner si è rivelata errata. Il nome deriva dalla rovina di Ehrenfels presso Rüdesheim. La crossbreeding avvenne nel 1929 a Geisenheim per opera del Dr. Heinrich Birk Heinrich (1898-1973). La protezione della varietà fu concessa nel 1969. La varietà è stata un partner di incrocio delle due nuove varietà Ehrenbreitsteiner e Prinzipal.

Ehrenfelser - Uva e foglia

La varietà di uva a maturazione media è resistenza al freddo e moderatamente al vero e falso muffa. Produce vini bianchi di colore giallo verdognolo con aromi simili al Riesling di mele, pesche e albicocche. In Germania è coltivata su 39 ettari (D-STATIS). Ulteriori coltivazioni si trovano anche in Canada (32 ha), Nuova Zelanda (1 ha) e negli USA. Nel 2016 sono stati registrati complessivamente 82 ettari di superficie vitata (Kym Anderson Kym).

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,606 Parole chiave · 47,096 Sinomini · 5,317 Traduzioni · 31,938 Pronunce · 227,730 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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