La cantina si trova nel comune di Hessigheim (zona Württembergisch Unterland) nella regione vinicola tedesca del Württemberg. È stata fondata nel 1987 da Uwe e Gisela Eisele, e a quel tempo stavano coltivando uva su 20 acri come attività secondaria. Dal 2014, è gestito da Alexander Eisele e sua moglie Eva. Un'enoteca è allegata. Oggi, le vigne coprono circa dieci ettari di vigneti nei singoli vigneti Felsengarten e Wurmberg (Hessigheim) così come Rozenberg (Mundelsheim). Sono piantati con le varietà di vino bianco Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Kerner e Müller-Thurgau, così come con le varietà di vino rosso Pinot Nero, Lemberger (Blaufränkisch), Zweigelt, Schwarzriesling (Pinot Meunier), Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Muscat-Trollinger (Muscat d'Hamburg), Acolon e Trollinger (Schiava Grossa).
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)