Area DOC per una vasta gamma di vini rossi, rosati e bianchi sull'isola mediterranea di 223 km² tra la Corsica e la terraferma italiana a est, con il capoluogo Portoferraio. L'Elba appartiene alla regione Toscana (provincia di Livorno). Fu il primo luogo di esilio dell'imperatore francese Napoleone Bonaparte (1769-1821) dal 1814 al 1815. Nell'antichità, il vino aveva qui una grande importanza economica e il polimatico e funzionario romano Plinio il Vecchio (24-79) descrisse l'isola come "ricca di vini". Fino all'inizio del XX secolo, circa un quarto delle terre coltivabili era ancora coltivato a vite. Oggi ci sono solo circa 200 ettari di vigneto.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien