Eltville

Conosciuta anche come "città del vino, dello spumante e delle rose", Eltville am Rhein (lat. Alta Villa = corte alta, città alta) è la città più antica e più grande della regione vinicola tedesca del Rheingau. Nel 2006 ha ricevuto il titolo di "Gutenbergstadt" (Città di Gutenberg) perché il famoso inventore della stampa, Johannes Gensfleisch, detto Gutenberg (1400 -1468), trascorse qui alcuni anni della sua infanzia e vi soggiornò anche alla fine della sua vita. La città, che conta circa 17.000 abitanti, è situata sulle rive del Reno e comprende i cinque distretti di Eltville, Erbach, Hattenheim, Martinsthal e Rauenthal. Nel centro storico, con i suoi vicoli tortuosi, si trovano molte antiche fattorie nobiliari, case a graticcio, ristoranti e taverne. In una valle boscosa dietro Hattenheim si trova il monastero cistercense di Eberbach, famoso in tutto il mondo. Eltville è la sede delle Tenute vinicole statali dell'Assia, nonché dei produttori di vino e spumante Albus, Baron Knyphausen, Breuer Stefan, Freiherr Langwerth von Simmern, H. J. Ernst, Kaufmann Urban, Lamm-Jung, Ress Balthasar, Rotkäppchen-Mumm (con MM, tra gli altri) e Vaux.

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