wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

La cantina "Eminger's Weine" si trova nel comune di Niedersulz nell'est della regione vinicola della Bassa Austria Weinviertel. La famiglia risiede qui da generazioni, oggi la tenuta è gestita dall'Ing. Wilhelm Eminger. Oltre alla viticoltura, si pratica anche la frutticoltura (mele). I vigneti coprono 12 ettari nei vigneti Baumleiten, Breiten, Gossendorf e Steinbergen. Due terzi dei vigneti sono piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc e Rivaner, e un terzo con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blauburger e Cabernet Sauvignon. I vigneti sono costantemente coltivati secondo le linee guida ecologiche della produzione integrata (IP) con, per esempio, l'inverdimento e la protezione degli insetti benefici. La cantina di recente costruzione permette una lavorazione particolarmente delicata delle uve. I vini premium includono Grüner Veltliner Weinviertel, Grüner Veltliner Baumleiten Exklusiv, Sauvignon Blanc Baumleiten Exklusiv, Zweigelt Klassik e Zweigelt Barrique. Si producono anche distillati (Trebern e brandy di frutta) e vini spumanti fermentati in bottiglia.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,379 Parole chiave · 46,984 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,713 Pronunce · 202,114 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER