Etraire de l'Aduï

Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Beccu de l'Aduï, Betu, Etraire de la Dot, Etraire de la Dû, Etraire de la Due, Etraire de la Duï, Etraire de la Duy, Gros Persan e Grosse Etraire. Secondo le analisi del DNA, esiste una relazione genitore-figlio tra Etraire de l'Aduï e Persan. BVeas probabilmente una piantina Persan a impollinazione aperta. La vite di media maturazione è sensibile al gelo invernale. Produce vini rossi di colore scuro, ricchi di tannini e con aromi speziati. La varietà è ammessa nel Vin de Savoie. Prima del disastro della fillossera, era diffusa nel dipartimento Isère tra il Rodano e la Savoia. Nel 2016, tuttavia, solo cinque ettari di vigneti erano ancora designati (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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