Ettaro

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Misura di un'area di 10.000 m² (equivalente approssimativamente a un campo da calcio di 120 x 80 m); un chilometro quadrato corrisponde a 100 ettari. La parola ettaro è composta dal greco hekt(o) per "cento" e ar e significa 100 ar. L'ettaro è comunemente usato nella viticoltura europea per indicare la superficie vitata. La resa massima del vino, definita diversamente secondo le leggi vinicole dei singoli paesi per regione, zona o denominazione, è espressa in ettolitri (100 litri) di mosto d'uva o in chilogrammi di uva per ettaro (resa per ettaro). L'acro, comune in Inghilterra e negli Stati Uniti, corrisponde a 0,405 ettari (poco meno di 2,5 acri/ha). Un ettaro consiste in quattro acri (vecchia misura di superficie). Vedi anche la classifica mondiale dei vitigni in base alla superficie sotto il vitigno, così come altre unità di misura comuni sotto misure e calibri di superficie.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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