Il vitigno bianco (anche Evita) è una nuova varietà interspecifica tra Perle di Zala (Zala Gyöngye) x Perlette. Non deve essere confuso con l'Evita serbo. Contiene geni di Vitis berlandieri, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato in Austria dalla società di allevamento della vite Mayer. Le bacche hanno un tono moscato. Il vitigno è usato come uva da tavola. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).
Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach