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Excelsior

Ci sono due varietà di uva con questo nome:

Francia

Questo vitigno bianco è una nuova varietà interspecifica tra (Rupestris x Othello) x Herbemont d'Aurelles (una piantina ad impollinazione aperta di Herbemont). I sinonimi sono Castel 1115, Excelsior Guilly e Guilly Excelsior. Sono inclusi geni di Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato in Francia dall'allevatore Pierre Castel. Viene coltivato in piccole quantità nei cantoni di San Gallo, Turgovia e Zurigo. Nel 2016, un totale di 0,3 ettari di viti è stato segnalato in Svizzera (statistiche Kym Anderson).

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,428 Parole chiave · 47,026 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,761 Pronunce · 208,206 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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