Ci sono due varietà di uva con questo nome:
La varietà di uva bianca è una nuova varietà interspecifica tra (Rupestris x Othello) x Herbemont d’Aurelles (un seme aperto di Herbemont). Sinonimi sono Castel 1115, Excelsior Guilly e Guilly Excelsior. Contiene geni di Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'incrocio della ibrido è avvenuto in Francia da parte del viticoltore Pierre Castel. Viene coltivato nei cantoni di San Gallo, Turgovia e Zurigo. Nel 2016, in Svizzera sono stati registrati complessivamente 0,3 ettari di superficie vitata (Kym Anderson).
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien