Fader Kastanienhof

Descrizione produttore per "Weingut Fader"

La cantina si trova nel comune di Rhodt unter Rietburg (zona Südliche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del . Il tradizionale Kastanienhof è di proprietà della famiglia dal 1780. Oggi, la fattoria è gestita da Karl-Heinz e suo figlio Knut Fader, supportati dalle loro mogli Hedwig e Heike. I vigneti si estendono per 18 ettari nei singoli vigneti (Godramstein), così come Klosterpfad, Rosengarten e (Rhodt). L'uva di altri tre ettari viene acquistata da viticoltori a contratto. Le varietà di vino bianco Riesling (soprattutto nello Schlossberg), Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay, Auxerrois, Muscat e Gewürztraminer, così come le varietà di vino rosso Pinot nero, Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser, Dornfelder, St.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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