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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Falange

Termine latino (che significa "legato al palo") per un'antica forma di allevamento della vite; vedi sotto l'allevamento a palo singolo.

Uno dei più antichi sistemi di formazione in viticoltura (chiamato anche "Eintelstockerziehung", "Pfahlkultur" o "Stockkultur"), che era già usato nell'antichità dai romani e veniva chiamato "Phalange" (legato al palo) a quel tempo. In Austria, è stato il metodo di coltivazione più diffuso nella viticoltura fino agli anni 50. In questo metodo, ogni singola vite è sostenuta da un singolo palo (Stcken). Una densità di piantagione molto alta, da 8.000 a 10.000 canne per ettaro, con una bassa altezza del tronco, era comune. Lo sviluppo delle viti vicino al terreno ha causato un aumento delle malattie e dei danni da gelo. Pertanto, questa forma è stata gradualmente sostituita dalla cultura alta...

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L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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