La tradizionale famiglia Quiot coltiva uva dal 1748. In quell'anno, il proprietario terriero Antoine Quiot piantò otto ettari di vigneto nella zona di Châteauneuf-du-Pape. Sotto il nipote, fu costruita la casa ancestrale della famiglia, che esiste ancora oggi. Durante la catastrofe della fillossera nella seconda metà del XX secolo, la maggior parte dei vigneti fu distrutta. La viticoltura è stata ripresa nel 1980 da Geneviève e Jérôme Quiot. L'azienda "Les Vignobles Famille Quiot" possiede i vigneti Château du Trignon, Combes d'Arnevels, Domaine de Verlaque, Domaine Duclaux, Domaine Houchart e Domaine du Vieux Lazaret. I vigneti si estendono per un totale di circa 300 ettari. Producono 1,3 milioni di bottiglie di vino, che vengono esportate in 40 Paesi.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg