Il canonizzato margravio di Babenberg Leopoldo III (1073-1136) fondò il monastero Klosterneuburg ( regione vinicola di Wagram, Bassa Austria), dove oggi si trova l'omonima cantina di rilevanza storica. La "botte dei mille secchi", che si è conservata fino ad oggi e che un tempo serviva a contenere il vino di punta (tributo dei viticoltori alla signoria), è stata teatro di un'usanza popolare in onore del santo patrono della terra nel "Giorno dei Leopoldi" del 15 novembre.
L'usanza è riconducibile a un evento leggendario. La gente amava bere vino in questa cantina e gli allegri festaioli prendevano in giro il padrone del monastero appena sposato. Dicevano che era sotto la pantofola della moglie e che, se lei avesse voluto, sarebbe scivolato sulla grande botte. Il padrone di casa lo negò con veemenza, promettendo che, se fosse accaduto, scivolare sulla botte sarebbe diventata una legge della cantina.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen