Fattoria di Palazzo Vecchio

Descrizione produttore per "Fattoria di Palazzo Vecchio"

La tenuta si trova sopra la Val di Chiana vicino a Valiano, di fronte a Montepulciano (provincia di Siena) nella regione italiana della . Palazzo Vecchio apparteneva un tempo all'Ospedale degli Innocenti di Firenze e divenne proprietà dell'istituto tecnico-agrario Angelo Vegni delle Capezzine all'inizio del XX secolo. Nel 1952 la tenuta fu acquistata dal Conte Riccardo Zorzi, che iniziò a coltivare l'uva. Dal 1980, l'azienda è gestita da Marco Sbernadori e da sua moglie Maria Alessandra Zorzi. La tenuta copre un totale di 85 ettari di terreno. Di questi, i vigneti coprono 25 ettari di vigne piantate con le varietà di vino rosso Prugnolo Gentile (clone di Sangiovese), Sangiovese, Mammolo, Canaiolo Nero e Merlot, così come le varietà di vino bianco Grechetto Bianco e Malvasia. La gamma di prodotti comprende il DOC e il , il DOCG , oltre ad alcuni vini IGT.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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