Nome di un singolo vigneto che ricorre più volte nella regione tedesca di Nahe. Oltre ai tre siti elencati in dettaglio di seguito, esiste un quarto sito nel comune di Gutenberg.
Questo vigneto esposto da sud-ovest a sud, incastonato in un gruppo di rocce tra i 117 e i 167 metri sul livello del mare e con una pendenza tra il 40 e il 60%, si estende per soli 0,7 ettari di vigneto. Il suolo è costituito da un terriccio sassoso-granuloso sospeso sulla roccia vulcanica riolite. Qui si coltiva il Riesling. Il vigneto è di proprietà esclusiva della cantina Jung Eckard.
Il vigneto, esposto a sud-sud-ovest, si trova a 200-300 metri sul livello del mare con una pendenza del 40-60% e si estende per quasi nove ettari nella conca di Ellerbach (valle laterale dell'alta Nahe). Il terreno è costituito da un conglomerato di ardesia blu del Devoniano, quarzite bianco-grigia e detriti di basalto, con un terreno argilloso sul loess ai piedi del sito. Le foreste che sovrastano il sito offrono una protezione ottimale dalle basse temperature. Qui si coltiva in particolare il Riesling. L'azienda vinicola Schäfer-Fröhlich, ad esempio, possiede una quota del vigneto.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien