Feudi venduti

Descrizione regione per"Fiefs Vendéens AOC"

La denominazione si trova nella zona del Pays Nantais nella regione vinicola della Loira vicino alla foce del fiume nell'Atlantico. L'ex area VDQS è stata classificata come AOP nel 2011. I vigneti coprono circa 480 ettari di vigne in 19 comuni del dipartimento della Vandea. Ci sono le cinque sottozone Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte e Vix, i cui nomi di comuni privilegiati sono inoltre autorizzati a citare. Il nome "Anciens Feudi del Cardinale" si riferisce al Cardinale Richelieu (1585-1642), che apprezzava i vini di questa zona. Vengono prodotti principalmente vini rossi e rosati da Gamay e Pinot Noir (fino al 50%), oltre a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Négrette e max. 15% Gamay Teinturier de Chaudenay. I vini bianchi sono assemblati da Chenin Blanc (al 50%), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Melon de Bourgogne e Groslot Gris (Grolleau Gris). I produttori noti sono Domaine de Barbinière, Domaine de la Cambaudière, Clos des Chaumes, Domaine Coirier, Ferme des Ardillers e Michon.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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