Il tema del vino e della viticoltura è anche un materiale e un'ambientazione popolare per film di intrattenimento e documentari dell'industria cinematografica. Molte di queste opere hanno un fascino particolare perché attraversano bellissime zone vinicole con paesaggi affascinanti ricchi di vigneti spesso terrazzati e, come effetto collaterale, impartiscono anche nozioni sul vino. Alcune hanno uno scopo di marketing che non può essere trascurato in relazione alla forte espansione del turismo del vino. Si tratta di un'iniziativa che mira a stuzzicare l'appetito per la visita alle regioni vinicole e alle loro cantine, in cui molti istituti turistici si sono ormai specializzati e offrono tour organizzati con degustazioni commentate di vini e cibo, passeggiate guidate nei vigneti, possibilità di acquistare prodotti vinicoli e visitare musei del vino.
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg