La cantina si trova nel comune di Bad Dürkheim (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca di Pfalz. La casa padronale classicista fu costruita nel 1785 ed è un edificio protetto. La tenuta è rimasta in famiglia da allora ed è ora gestita dalla nona generazione di Johann Fitz. La tenuta ospita regolarmente concerti classici, mostre d'arte e festival del vino. I vigneti si estendono per 21 ettari nelle singole località Abtsfronhof, Fuchsmantel, Hochbenn, Michelsberg, Rittergarten e Spielberg (Bad Dürkheim), così come Herrenberg (Ungstein). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling (50%), Gewürztraminer, Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio, così come con le varietà di vino rosso Blauer Portugieser, Pinot Nero, Dornfelder e Cabernet Dorsa.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi