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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,382 voci dettagliate.

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Flétri

Nome (anche Flétri sur souche = appassito sulla vite) di un vino dolce del cantone svizzero del . Deve essere fatto con uve stramature e avvizzite sulla vite (rosate) con una gradazione teoricamente possibile di almeno 13% vol. Tuttavia, non ci sono specifiche per la condizione dell'uva (ad esempio la ). L'aggiunta di alcol, zucchero o mosto d'uva concentrato non è consentita. Le varietà , Ermitage ), Païen (Savagnin Blanc = ), , e sono utilizzate in purezza o in miscela. Le denominazioni precedentemente comuni mi-flétri o semi-flétri (semi-secco) non sono ammesse. La denominazione è comune anche nella vicina . Un flétri è più o meno equivalente a un o . Vedi anche sotto e .

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Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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