Flick Joachim

Descrizione produttore per "Weingut Joachim Flick"

La cantina si trova nel comune di Wicker nella regione tedesca del . La famiglia tradizionale è stata viticoltori e agricoltori per molte generazioni, ma è stato solo nel 1973 che Joachim Flick ha iniziato la viticoltura a tempo pieno. Oggi, l'attività è gestita da Reiner Flick e dai suoi dipendenti. Nel 1997, si sono trasferiti nel mulino di strada restaurato, che era stato costruito dai conti Eppstein nel XII secolo, come loro sede. Qui c'è una cantina a volta incrociata per la conservazione dei vini e sale per eventi più grandi. I vigneti si estendono per 19 ettari nei singoli vigneti e nel monopolio Königin Victoriaberg (Hochheim), Herrnberg (Flörsheim), così come , Stein e nel monopolio (Wicker). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling (la varietà principale con l'80% della superficie totale), Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc, così come con la varietà di vino rosso Pinot Nero.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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