Folle Blanche

Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Fütterer (Germania); Amounedat, Bouillon, Chalosse Blanche, Canut du Lot et Garonne, Dame Blanc, Dame Blanche, Engreat Blanc, Enragé, Enrageat, Folle, Folle de Bordeaux, Folle Girodine, Fou, Grais, Grais Bouillon, Gros Meslier, Gros Plant, Petit Verjus, Piquepoul, Piquepoul du Gers, Picpoult d'Armagnac, Plant de Dame, Plant de Grèce, Rochelle Blanche, Rochelle Verte, Saint Émilion, Taloche du Lot, Talosse (Francia); Folle Bijeli (Croazia); Matza Zuri, Mune Mahatsa (Spagna); Fehér Folle (Ungheria). Non deve essere confuso con Claverie (Chalosse Blanche), Fütterer, Knipperlé (Rochelle Blanche), Meslier Saint-François, Petit Meslier o Piquepoul Blanc, nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive. Non si tratta di una mutazione cromatica delle varietà Fuella Nera, Jurançon Noir o Négrette (tutte con sinonimo di Folle Noire). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2011, deriva da un incrocio presumibilmente naturale tra Gouais Blanc x partner sconosciuto. Era un genitore di Jurançon Blanc, Jurançon Noir, Merlot Blanc e Monbadon (incrocio naturale), nonché di Baco Blanc, Baco Noir e Folignan (nuovo incrocio).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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