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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,730 voci dettagliate.

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Fontanara

La varietà di uva bianca (nota anche come Würzburg B 51-4-10) è una nuova varietà tra Rieslaner x Müller-Thurgau, come confermato da analisi DNA pubblicate nel 2012. L'incrocio è avvenuto nel 1951 per opera del Dr. Hans Breider Hans (1908-2000) presso l'Istituto Statale Bavarese per la Vigna e il Giardinaggio di Würzburg. Con gli stessi genitori sono nate anche le due nuove varietà Albalonga e Montagna. La protezione della varietà è stata concessa nel 1979. Il nome significa "Fonte Fresca" e si riferisce al frisch, rassig sapore dei vini bianchi simili al Riesling. Nel 2016 è stata registrata in Germania (Franken) un ettaro di superficie vitata (Kym Anderson Kym). 

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,730 Parole chiave · 47,095 Sinomini · 5,302 Traduzioni · 32,060 Pronunce · 246,577 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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