Forster Georg

Descrizione produttore per "Weingut Forster"

La cantina si trova nel comune di Rümmelsheim nella regione vinicola tedesca di Nahe. È gestito da Georg e Margit Forster. Già dal 2013, la vinificazione è nelle mani del figlio Johannes Forster, che ha acquisito esperienza pratica in rinomate cantine sulla Nahe, nel Rheinhessen e in Sudafrica a Buitenverwachting. I vigneti si estendono per 22 ettari nei singoli vigneti Steinköpfchen (Rümmelsheim), Jungbrunnen, Nixenberg e Trollberg (Dorsheim), Vogelsang (Laubenheim), così come Hölle, Johannisberg, Rothenberg Schlossberg (Burg Layen). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot grigio, Pinot bianco, Scheurebe, Rivaner (Müller-Thurgau) e Solaris, così come con le varietà di vino rosso Pinot nero, Regent, Frühburgunder e Dornfelder.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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Forster Georg

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