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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,380 voci dettagliate.

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Forstmeister Geltz-Zilliken

Descrizione produttore per "Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken"
La cantina si trova nel comune di Saarburg (zona di Saar) nella regione tedesca della Mosella. Era la tenuta di famiglia di Ferdinand Geltz (1851-1925), il guardaboschi del re di Prussia. Oggi è di proprietà di suo nipote Hans-Joachim Zilliken. Le vigne coprono 11 ettari di vigneti nei siti singoli Bockstein (Ockfen) e Rausch (Saarburg). Sono piantati esclusivamente con Riesling, l'età media delle viti è di 30 anni. La resa media è limitata a 50 ettolitri per ettaro. La cantina a tre piani si trova fino a nove metri sotto l'edificio della tenuta ad una temperatura costante di 10 °Celsius e quasi il 100% di umidità, dove i vini fermentano e maturano in condizioni ideali esclusivamente in tradizionali botti di legno. Si producono anche vini spumanti Riesling fermentati in bottiglia. La cantina è membro della VDP (Associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat) e della Winzervereinigung Pro Riesling.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 19 luglio 2021 at 08:46.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,380 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,714 Pronunce · 202,609 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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