Forum Pfalz

L'associazione di viticoltori è stata fondata nel 1993 con sede a Bad Dürkheim nella Renania-Palatinato (Germania) con il nome di "Barrique Forum Pfalz". Ci sono 24 cantine membri della regione di coltivazione del Pfalz. L'obiettivo a quel tempo era quello di promuovere l'invecchiamento in barrique di vini esclusivamente rossi, che era ancora controverso a quel tempo. Nell'assemblea generale di gennaio 2019, è stato eletto un nuovo consiglio con Marco Göbel e Marius Meyer al vertice. Nell'assemblea generale annuale di giugno 2019, è stato deciso un nuovo orientamento. L'aggiunta del nome "Barrique" è stata cancellata, l'associazione appare ora come "FORUM PFALZ e.V. - Il piccolo cerchio per i grandi vini". Un altro cambiamento essenziale è l'ammissione dei vini bianchi.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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