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Foudre

Termine francese per una misura cava di liquido o un tipo di vino in botte che corrisponde al tedesco Fuder. Un tipo usato in Alsazia contiene 1.000 litri. Tuttavia, la misura utilizzata in Belgio e Lussemburgo comprendeva altri volumi. In diverse fonti si parla anche di 30 ettolitri (3.000 litri) e più. Per i tipi di barrique non ci sono quasi nessun difetto legale in materia di designazione o di volume. Vedi anche sotto canna, tipi di canna, calibri.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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