Francoforte sul Meno

Iscriviti subito come Premium member di wein.plus!

La città sul fiume Meno nello stato tedesco dell'Assia è conosciuta in termini di vino soprattutto per il vino di mele (dialetto Äppelwoi o Ebbelwoi). La città vecchia del distretto di Sachsenhausen è un popolare quartiere di pub e uscite, dove si possono trovare i tradizionali e in parte già molto vecchi pub di vino di mele come per esempio "Wagner", "Fichtekränzi" o "Zum gemalten Haus". Al mercatino di Natale di Francoforte, oltre al vin brulé viene servito del sidro caldo. Francoforte ha anche un vigneto, il Lohrberger Hang. Questo sito più piccolo e più orientale della regione vinicola del Rheingau è coltivato dalla cantina della città di Francoforte. Circa 10.000 bottiglie di Riesling sono prodotte annualmente, che è per lo più vinificato secco e nelle buone annate raggiunge la qualità Spätlese. Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) è nato nella città. Suo padre era figlio di un oste e fece costruire la grande cantina della casa natale di Goethe nel "Großer Hirschgraben", dove Goethe in seguito conservò e aggiunse costantemente la sua vasta collezione di vini. Il grande amante del vino acquistava regolarmente i suoi vini dai mercanti di Francoforte, tra gli altri.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Benvenuto/a!

Francoforte sul Meno

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze