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Francone

Questa denominazione varietale risale all'Alto Medioevo e designa un gruppo piuttosto che una singola varietà. È una denominazione di origine che, secondo un'ipotesi non verificabile, risale al re franco Carlo Magno (742-814). Dopo la conquista della Gallia, i Franchi portarono in Germania, dall'attuale Francia, le varietà più "nobili" e le etichettarono qui come "francone". Le prime varietà citate nei documenti sono il Moreillon (Pinot) del 1283, il Traminer (Savagnin Blanc) del 1349 e il Riesling del 1435, oltre alle vecchie varietà Elbling, Orléans e Silvaner. Insieme alle varietà Heunian, le varietà della Franconia appartengono al pool genetico più importante di molti degli attuali vitigni standard europei.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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