Franzen Reinhold

Descrizione produttore per "Weingut Reinhold Franzen"

La cantina si trova nel comune di Bremm (zona di Terrassenmosel) nella regione tedesca della . Dopo il tragico incidente di Ulrich Franzen (+2010), la cantina tradizionale è continuata da suo figlio Kilian Franzen con la fidanzata Angelina Lenz. Il team comprende anche il tecnico della viticoltura Benedikt Lenz. I vigneti, la maggior parte dei quali sono estremamente ripidi, coprono più di nove ettari di vigneti nei singoli vigneti (Bremm) e (Neef). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling (quasi il 90%), Pinot Bianco, Elbling e Chardonnay. Nel 2002, altri 1,5 ettari di vigneti incolti sono stati riattivati in una delle conche chiamate "Kaul" e piantati con Riesling. I vigneti sono coltivati nel rispetto degli aspetti ecologici. Nel processo di vinificazione, si cerca di combinare l'esperienza tradizionale con le più moderne conoscenze enologiche ed ecologiche. Dal 1980, vengono prodotti principalmente vini secchi e completamente fermentati.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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