ATTENZIONE

Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Chrome

Firefox

Microsoft Edge

Safari

Opera

Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,456 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

fresco

Descrizione del gusto o dell'odore di un vino nel contesto di una valutazione o di un indirizzo en ologico. Può riferirsi a un'acidità elevata, in particolare all'acido tartarico, e/o all'acido carbonico frizzante, nel qual caso il termine corretto è piuttosto piccante. In alcune circostanze, tuttavia, può essere considerata anche la temperatura del vino. Pertanto, questo dato è significativo solo nel contesto della descrizione. Il termine fresco di cantina ha un significato leggermente diverso. I termini correlati con connotazioni positive sono fine-acido, fresco, vivace, nervoso, irruente, rezent e steely. Una proporzione eccessiva o disarmonica di acidi viene descritta con i termini negativi di aggressivo, acetico, tagliente, aspro e tagliente.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,456 Parole chiave · 47,032 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,789 Pronunce · 211,782 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

Tutti eventi online

18.03.24 - 15.12.24 138 Rte de la Tarabelle, 81170 Frausseilles, Frankreich Degustazione di vini Comte de Thun Il paese delle meraviglie dimenticato nel sud-ovest della Francia

14.09.24 Lothringerstraße 114, 52070 Aachen, Deutschland Degustazione autunnale presso l'enoteca La Farmacia Vini bianchi e rossi per l'autunno e l'inverno

20.09.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Piemonte - Nuovi viticoltori e vini Nuove scoperte bianche come il rosso

14.09.24 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Degustazione di vini vino rosso e formaggio | sab, 14 set 2024 Incl.: 6 vini (0,1l!), acqua/pane, vari formaggi e pinsa - p. p. € 59

18.10.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Speciale Champagne - Vincent Charlot Champagne Vintner - biologico e decisamente insolito

02.10.24 - 06.10.24 Am Marktpl., 47829 Krefeld-Uerdingen, Deutschland Weingasse sotto i platani Uerdinger Marktplatz Domenica 6 ottobre con la nostra festa d'autunno e domenica di apertura straordinaria 13-18!!

08.11.24 Aachen, Deutschland Premio WSET® Livello 2 in Vini Principali vitigni e regioni vinicole più importanti del mondo

08.11.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Incontro reale: Barolo e Barbaresco Vini monovitigno e Riserva

29.10.24 Niederstraße 63-67, 47829 Krefeld, Deutschland Degustazione di Vini Rossi e Formaggi | Mar, 29 Ott. 24 Incluso: 6 vini (0,1l!), acqua/pane, vari formaggi & Pinsa - p. P. € 59. -

22.11.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Speciale Borgogna - Reperti Ultime bottiglie e rarità

PREMIUM PARTNER