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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Fuchs Reinhold

Descrizione produttore per "Weingut Reinhold Fuchs"

La cantina si trova nel comune di Pommern (zona di Terrassenmosel) nella regione tedesca della . È di proprietà di Eva-Maria Vallendar. Le vigne coprono tre ettari di vigneti nei siti Goldberg, e . Sono piantati al 100% con Riesling, una gran parte dei quali è ancora piantata con viti a piede franco. La vinificazione è tradizionale e conservativa. Dietro il motto "il vino come è cresciuto" c'è una coltivazione naturale e orientata alla qualità dei vigneti, l'estrazione del mosto su un torchio del 1904, la fermentazione esclusivamente con lieviti naturali, nessuna chiarificazione, nessuna e un invecchiamento predominante nelle botti di rovere tipiche della Mosella. Il nome del vigneto da cui proviene il vino è indicato sulle etichette (in lingua franca della Mosella). Il numero di "volpi" sotto il nome indica il livello di qualità. Con poche eccezioni, i vini sono commercializzati come vini di qualità.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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