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La cantina tradizionale si trova nel comune di Verrenberg, un sobborgo di Öhringen (Württembergisch Unterland) nella regione tedesca del Württemberg. I principi Hohenlohe possiedono qui dei vigneti fin dal 1360. La cantina, così come il Grosse Lage Verrenberg classificato VDP, è di proprietà del principe Kraft zu Hohenlohe-Oehringen. Joachim Brand è responsabile come amministratore e maestro di cantina. I vigneti coprono più di 18 ettari, che sono principalmente piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, così come le varietà di vino rosso Lemberger (Blaufränkisch), Pinot Nero, Schwarzriesling (Pinot Meunier), Samtrot, Merlot e Cabernet Franc. Dalla vendemmia 2008, i vigneti sono coltivati secondo le linee guida della viticoltura biologica. Si producono solo vini biologici.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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