Uno dei vigneti classificati come Grand Cru in Alsazia (Haut-Rhin) all'interno della denominazione Alsace Grand Cru. È stato menzionato già nel 1330 nei libri di inventario del vino del monastero di Basilea. I vigneti si estendono per 31 ettari su terreni sassosi e calcarei nei due comuni di Kientzheim e Sigolsheim. Sono piantati con le varietà Riesling, Gewürztraminer e Pinot grigio. Produttori noti sono André Blanck, Paul Blanck, René Fleith-Eschard et Fils, Joseph Fritsch e Albert Mann.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien