Il vitigno bianco è originario della Grecia. I sinonimi sono Gaidouricha, Gaidouriha, Gaydura (Turchia) e Guydourina. La parentela (parentela) è sconosciuta. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2011, esiste una relazione genitore-figlio con la varietà Assyrtiko. La vite a maturazione precoce e a basso rendimento è relativamente resistente alle malattie della vite. Produce vini bianchi aromatici con un'acidità moderata e un tannino leggero. La varietà è originaria delle Cicladi, dove viene coltivata in piccole quantità a Santorini. Ci sono anche stock nella provincia di Urla, vicino alla costa, nell'estremo ovest della Turchia. Tuttavia, nessuna azione è stata registrata nel 2016 (Kym Anderson).
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien