Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Canari, Pinot Gris Mendoza (Argentina); Boudalès, Caillaba, Canaril, Canarill, Carcassès, Chalosse Noire, Cot à Queue Verte, Enfin, Gamay Luverdon, Ondenc Noir (Francia); Luverdon (Italia); Batista (Spagna); Folle Noire (Uruguay). Non deve essere confuso con le varietà Cot o Gamay, nonostante sinonimi apparentemente...
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena