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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,037 voci dettagliate.
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Gault Millau

La guida gastronomica internazionale è stata creata nel 1969 dai due francesi Henri Gault (1929-2000) e Christian Millau (1929-2017). Insieme alla Guida Michelin, è una delle più influenti guide di ristoranti francesi. A differenza di quest'ultimo, il Gault-Millau non si limita a un elenco con simboli di valutazione, ma offre una descrizione verbale. La guida è temuta per le sue formulazioni a volte cinicamente sarcastiche di estrema severità, che in passato l'hanno spesso portata a minacce di controversie e cause giudiziarie. La guida viene pubblicata annualmente con edizioni nazionali per Francia, Germania (guida separata per il Baden-Württemberg), Austria, Svizzera e Alto Adige.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,037 Parole chiave · 46,815 Sinomini · 5,324 Traduzioni · 31,372 Pronunce · 185,007 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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