Singolo vigneto nel comune di Rauenthal nella regione vinicola tedesca del Rheingau. È stato menzionato nel 1688 come "ufm Giren". L'antico alto tedesco "Ger" significa lancia e si riferisce alla forma cuneiforme del sito, che assomiglia a una punta di lancia. I vigneti esposti da sud a sud-ovest con pendenze che vanno dal 15 al 50% coprono 17 ettari di vigneti su terreni di ardesia fillitica con loess profondo e loess loam. Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. Le quote del sito sono detenute, per esempio, dalle cantine H. J. Ernst e Hessische Staatsweingüter (Monastero di Eberbach).
© klickrhein, Frank Förster / Rheingau
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena