Georgia

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Lo Stato con capitale Atlanta, sulla costa orientale dell'Atlantico meridionale, si estende per 153.909 km². È stato uno dei 13 Stati fondatori degli USA. Sesto produttore di vino negli Stati Uniti durante il XIX secolo, prima della guerra civile americana (1861-1865) si sviluppò una fiorente viticoltura basata su ibridi. Tuttavia, la proibizione totale dell'alcol introdotta nel 1907 diede il colpo di grazia alla viticoltura ancor prima del proibizionismo nazionale (1920-1933). La storia vinicola moderna della Georgia è iniziata solo all'inizio degli anni '80 con la fondazione delle due più antiche aziende vinicole, Chateau Elan e Habersham Vineyards. Da allora la Georgia è diventata il gioiello vinicolo del Sud.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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