Gestione integrata dei parassiti

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Forma speciale di protezione delle piante in agricoltura con l'integrazione di diverse misure. Per mezzo di una combinazione ben coordinata di metodi adatti dal punto di vista economico, ecologico e tossicologico, si devono produrre prodotti di alta qualità in modo economicamente giustificabile, conservando le risorse e preservando la biodiversità (diversità delle specie). L'obiettivo principale è quello di intervenire il meno possibile e nel modo più delicato possibile nell'equilibrio ecologico. Ci sono anche i termini IP (Produzione Integrata/Protezione delle Piante) e/o KIP (Produzione Integrata Controllata) e colloquialmente anche i termini, imprecisi nella definizione, di viticoltura quasi naturale o ecologica. A livello internazionale, il termine IPM (Integrated Pest Management) è comunemente usato. La viticoltura integrata è un metodo per la produzione economica di uve di alta qualità, vino e altri prodotti dell'uva. Prendendo una visione globale dell'"ecosistema vigneto", tutte le misure sono state incluse nella gestione integrata dei parassiti (IPM).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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