La zona AOC per i vini rossi, i vini rosati e i vini bianchi si trova nella parte meridionale del Rodano. È classificato come cru (top appellation). Già nel 1924 si è cercato di stabilire una denominazione di origine separata. A quel tempo, il vino era ancora chiamato in modo un po' dispregiativo "Châteauneuf-du-Pape des pauvres" (Châteauneuf-du-Pape dei poveri). È pronto da bere un po' prima del suo "fratello maggiore", ma rientra ugualmente tra i grandi vini rossi francesi. I vigneti si estendono su un totale di 2.750 ettari, di cui circa 1.250 ettari sono coltivati a vite. Si trovano esclusivamente nel comune di Gigondas, ai piedi della catena montuosa delle Dentelles de Montmirail, nel dipartimento di Vaucluse.
![]()
L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden