Sinonimo (anche Ghiouroukiko) per il vitigno Fokiano; vedi lì.
Sotto questo nome, diverse varietà di uva a bacca bianca, rossa e nera sono coltivate in Grecia in alcune isole del Mar Egeo, così come nelle regioni della Macedonia e della Tracia. Il nome deriva da Phokaia (Phocaea), un'antica città greca sulla costa occidentale dell'Anatolia (oggi Foça in Turchia), che fu colonizzata dagli Ioni.
Un vitigno rosso Fokiano...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien