Globalizzazione

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Processo di crescente interdipendenza internazionale nelle aree di economia, politica, cultura, ambiente e comunicazione. Questa intensificazione delle relazioni globali avviene a livello di individui, società, istituzioni e stati. Le cause principali sono il progresso tecnico, soprattutto nelle tecniche di comunicazione e di trasporto, e le decisioni politiche di liberalizzare il commercio mondiale. Naturalmente, anche la viticoltura è interessata da questo fenomeno e ha causato grandi cambiamenti qui. Soprattutto, la globalizzazione si esprime qui attraverso le fusioni transfrontaliere e transcontinentali di aziende di commercio e produzione di vino, che da parte loro avevano spesso già rilevato molte cantine e vigneti nel corso della loro espansione. Questo ha portato all'emergere di un numero crescente di enormi corporazioni globali, specialmente dalla metà degli anni '80 in poi.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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